Sztokholm/Szwecja - 03.08.2009
Nasuwa się na myśl tylko szwedzki stół? Nic dziwnego, szwedzka kuchnia jest mało znana. Obfituje w ryby i owoce morza. Są to przede wszystkim śledzie, makrele i łososie. Szwedzi mają w zwyczaju (choć ostatnio odchodzą od tego) wszystko słodzić, nawet śledzie.
Na pierwsze danie możemy zamówić zupę rybną, piwną lub z żółtej fasoli. W czwartki tradycyjnie serwowana jest grochówa.
Coś konkretniejszego to np. pulpeciki mięsne, placki z mąki owsianej no i ryby pod każdą postacią.
