W maleńkiej miejscowości położonej 75km na północny-zachód od Pragi waży się piwo od przeszło 700-set lat. Žatec jest otoczony plantacjami chmielu, który dzięki dogodnej glebie i warunkom klimatycznym, rośnie to już setki lat i daje surowiec na na prawdę wyśmienite piwo. W mieście można spróbować kilka różnych rodzaji złotego trunku, choć niektóre są znane i u nas, np. Budweiser Budvar czy Pilsner Urquell. Oprócz tegoŽatec może pochwalić się największym na świecie muzeum piwowarstwa. Muzeum jest czynne od maja do października, a cena biletu to około 50 koron. Będąc w Žatcu w maju można natrafić na Chmelfest - święto przebudzenia się chmielu po zimie. Natomiast na przełomie sierpnia i września urządzane są piwne dożynki - Žatecká Dočesná. Niesamowita impreza!
